Georges Liautaud est né à Croix Des Bouquets en 1899 et est décédé en 1991. Il est forgeron, ce qui explique sans doute son choix du fer comme support d'expression. Dewitt Peters l'a découvert en 1953 grâce aux croix qu'il avait réalisées, qui ornent le cimetière de sa ville natale et ressemblent beaucoup aux « Vévés ». Sa carrière artistique débute lorsqu'il livre sa première sculpture au Centre d'Art.
Homme gentil et intelligent, Liautaud assume avec philosophie sa réputation internationale. Il n'a jamais quitté sa forge dans son village natal, où les visiteurs de sa maison sont accueillis avec gentillesse et sourire.
Son travail, reconnu et recherché dans le monde entier, notamment dans les musées européens et américains, fait de lui le plus excellent sculpteur d'étain et de fer forgé d'Haïti. Il croit que son talent est un don de Dieu. Ses créations varient de l'abstrait au figuratif. Imprégné de traditions vaudou, Liautaud crée des sirènes, des diables, des animaux fantastiques et des divinités traditionnelles. (La Peinture Haitienne/Haitian Arts de Marie-José Nadal et Gérald Bloncourt, Editions Nathan, Paris, 1986, pp. 71)
Les œuvres de Liautaud ont été exposées à l'international dans des lieux tels que le Grand Palais, le Centre Pompidou, l'Abbaye de Daoulas, le Fowler Museum, le Brooklyn Museum, le Frost Museum, le Bass Museum, la Halle Saint-Pierre et le Musée de Montparnasse. Son travail fait partie des collections permanentes du MoMA de New York, du Milwaukee Art Museum, du Davenport Museum, du Waterloo Museum, du Huntington Museum of Art, du Figge Art Museum, du Fond national d'art contemporain de France, du Musée National d'Art Moderne de Paris, Musée de l'OEA, Le Centre d'Art, Musée d'Art Haïtien du Collège Saint-Pierre et Musée de Panthéon National Haïtien.
